ตลาดน้ำอัดลม No Further a Mystery
เซเว่นอัพจึงกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนของคุณประโยชน์เข้ามาเกี่ยวข้อง อีกทั้งยังเป็นสูตรไม่มีน้ำตาล ไม่มีคาเฟอีน ปัจจุบันสายสุขภาพจึงหันมาดื่มน้ำอัดลมยี่ห้อนี้กันเป็นจำนวนมากครับมาดูกลุ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกฮอล์กันบ้าง ที่มีตัวเลขหลัก “แสนล้านบาท” ครอบคลุมน้ำดื่ม น้ำอัดลม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ(ฟังก์ชั่นนอลดริ้งค์) น้ำแร่ น้ำผลไม้ โซดา น้ำผสมวิตามิน กาแฟพร้อมดื่ม ฯ เหล่านี้ หน้าที่หลักคือช่วยดับกระหาย ให้ความสดชื่น แก่ผู้บริโภค ซึ่งตอบโจทย์ดับร้อนช่วงซัมเมอร์
เวอร์ชั่นภาษาอังกฤษของเอกสารฉบับนี้เป็นเวอร์ชั่นหลักซึ่งจะเป็นเวอร์ชั่นที่เหนือกว่าเมื่อใดก็ตามที่มีข้อขัดแย้งไม่สอดคล้องตรงกันระหว่างเอกสารเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษกับเอกสารเวอร์ชั่นภาษาไทย
ทั้งสองแบรนด์จึงเลือกปล่อยเครื่องดื่มรสชาติใหม่ออกมา โดยเลือกเป็นน้ำอัดลม (น้ำดำ) ปราศจากน้ำตาล ที่สอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภค
ชาวเน็ตไทยนิยมเสพข่าวผ่านการ ‘ดู’ คนรุ่นใหม่โลกเทใจให้อินฟลูฯ มากกว่าสื่อ
เพราะฉะนั้นการออกผลิตภัณฑ์ใหม่มาแข่งกันเองในแบรนด์เดียวกันจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะถึงจะมีตัวเลือกมากขึ้น แต่ไม่ว่าจะซื้อรสชาติไหนก็ยังเข้ากระเป๋าตัวเองอยู่ดี
การเติบโตของตลาด แน่นอนว่า อากาศที่ร้อนในช่วงที่ผ่านมาของปีนี้ มีผลต่อความต้องการดื่มน้ำอัดลม ที่มีคุณสมบัติเด่นในเรื่องของการช่วยเพิ่มความสดชื่น
การเลือกดื่มเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลประเภทน้ำอัดลม จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดูเวิร์กที่สุด ส่งผลให้ตลาดน้ำอัดลมปราศจากน้ำตาลเติบโตอย่างน่าสนใจ และโตขึ้นเรื่อย ๆ
ทางรอดประเทศไทย ต้องช่วย ‘คนตัวเล็ก’
วิเคราะห์ กลยุทธ์การตลาด น้ำอัดลมเป๊ปซี่
พฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปจากกระแสสุขภาพมาแรง ยักษ์ใหญ่น้ำอัดลมต่างรู้ดี โคคา ตลาดน้ำอัดลม – โคล่า เดินหน้าขยายพอร์ตโฟลิโอเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยเช่นเดียวกัน
สำหรับหลาย ๆ คนแล้ว การเลือกน้ำอัดลมที่ตนเองชื่นชอบนั้นมักจะเลือกจากรสชาติ โดยน้ำอัดลมแต่ละชนิดจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป (แม้ว่าในปัจจุบันจะมีหลายยี่ห้อทำรสชาติที่ออกมาคล้ายกันก็ตาม) ซึ่งรสชาติยอดนิยมก็จะเป็นรสผลไม้ที่เราคุ้นเคยกัน เช่น ส้ม สตรอว์เบอร์รี เมลอน เป็นต้น แต่อีกรสชาติที่ขาดไม่ได้เลยเมื่อพูดถึงน้ำอัดลมก็คือ รสโคล่า ที่เป็นรสคลาสสิกและขายดีเป็นอันดับหนึ่งทั่วโลก
ตลาดน้ำอัดลมเป็นตลาดที่มีการแข่งขันกันสูง โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อน ซึ่งเป็นช่วงขายหลักของตลาดน้ำอัดลม จากผู้บริโภคนิยมซื้อน้ำอัดลมมาดื่มเพิ่มความสดชื่นให้กับตัวเอง และยิ่งอากาศร้อนโอกาสในการขายเครื่องดื่มก็จะมีมากขึ้นตามมา
อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร